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Les os de victimes du Vésuve révèlent ce que mangeaient vraiment les Romains il y a 2 000 ans

Quelque 64 squelettes retrouvés à quelques mètres de la baie de Naples. Des analyses chimiques menées sur leurs os. Et un résultat qui va à l’encontre de tout ce qu’on imaginait : ces Romains mangeaient très peu de poisson. Comment expliquer ce paradoxe ? 

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