Il y a une habitude qu’on prend en lisant les communiqués Apple depuis deux ans : on va directement aux notes de bas de page. C’est là que se cache la vraie fiche technique d’un produit vendu en Europe. On a repris la liste de Julien Cadot et on a repris chaque point, retrouvé la note correspondante ou la source, et écarté ce qu’on ne pouvait pas confirmer. Le résultat tient dans un tableau, et dans une question : les prix français annoncés le même soir sont-ils ceux d’un produit complet ?
Le gros morceau, c’est Siri AI. Apple l’écrit en note 3 des communiqués iPhone 18 Pro et iPhone Duo, et sur les pages iOS 27, iPadOS 27 et watchOS 27 : « Siri AI ne sera pas disponible initialement dans l’UE » sur ces trois systèmes. Il n’y a pas de date. Et la note ne s’arrête pas à l’assistant, elle couvre « les fonctions qui en dépendent », sans en publier la liste.
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On peut la reconstituer : la nouvelle expérience Siri façon chatbot, l’app Siri qui archive les conversations, les fonctions étendues de Visual Intelligence, les Writing Tools intégrés, le nouveau mode Siri dans l’app Appareil photo, la connaissance de ce qui est à l’écran, la recherche dans le contexte personnel. On l’avait titré douche froide, et le mot tient toujours.
Le détail qui rend la situation absurde, c’est que Siri AI est disponible dans l’UE sur Mac et Vision Pro. Apple l’écrit noir sur blanc depuis juin : les utilisateurs européens y auront accès « avec une langue prise en charge », l’anglais le 14 septembre, le français en octobre. Un Français peut donc parler à Siri AI, à condition de le faire sur les deux seuls produits Apple qui n’étaient pas à la keynote. Sur les cinq qui y étaient, non.
Trois autres absences d’iOS 27 sont plus discrètes. Tap to Share, l’extension de Tap to Pay qui permet à un commerçant d’échanger coordonnées, reçus et cartes Wallet d’un tap, n’est pas disponible dans tout l’Espace économique européen, Norvège, Islande et Liechtenstein compris, sans calendrier.
iPhone Handoff, qui fait suivre un même numéro entre deux iPhone via une eSIM compagnon, ne fonctionne au lancement qu’avec T-Mobile aux États-Unis et Telekom en Allemagne, Verizon et EE devant suivre d’ici la fin de l’année selon CNET : aucun opérateur français annoncé. Et deux fonctions plus anciennes, iPhone Mirroring et le partage d’écran SharePlay, n’ont toujours pas franchi la frontière depuis 2024. Pour le calendrier, iOS 27 sort le 14 septembre.
Les iPhone 18 Pro héritent du blocage Siri AI, mode caméra compris. Ils ont en plus une exclusion qui leur est propre. Apple Reference Image, le système qui signe chaque pixel dès le capteur pour certifier qu’une photo n’a pas été retouchée, est l’argument photo le plus neuf de cette génération. Note 5 du communiqué : dans l’UE, la capture « ne sera pas disponible au lancement » sur les 18 Pro. On pourra consulter et développer les images de référence prises ailleurs, pas en produire. Le capteur est dans le téléphone, il n’a pas le droit de faire son travail.
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Deuxième point, matériel celui-là. Apple vend deux versions du 18 Pro : une sans tiroir SIM, avec une batterie plus grande, réservée à douze marchés listés dans le communiqué (Bahreïn, Canada, Guam, Japon, Koweït, Mexique, Oman, Qatar, Arabie saoudite, Émirats, États-Unis, Îles Vierges américaines), et une avec tiroir pour le reste du monde, Europe comprise. La différence sur la fiche Apple France : 34 heures de vidéo au lieu de 36 sur le 18 Pro, 43 au lieu de 45 sur le Pro Max. Les chiffres annoncés sur scène étaient ceux de la version qu’on n’aura pas.
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Enfin, la 5G millimétrique du modem C2 reste réservée aux États-Unis, ce qui n’a rien de nouveau ni de très grave, les réseaux français ne l’utilisant pas.
Sur l’iPhone Duo, le blocage Siri AI touche précisément les démonstrations qu’Apple a le plus montrées. Le mode Siri Camera, où l’assistant voit ce que voit l’utilisateur, et Siri en panneau latéral à côté de Safari, pour interroger l’IA sur une fiche produit sans quitter la page.
Ces deux usages justifiaient une bonne part du discours sur le grand écran. En France, cette moitié d’écran affichera autre chose, ou rien.
Le Duo étant eSIM seule partout dans le monde, il n’a en revanche pas de version régionale à batterie réduite, ses 31, 44 et 24 heures annoncées valent chez nous. Pour iPhone Handoff, même restriction opérateurs qu’ailleurs. On avait déjà compté sept sacrifices sur le Duo, ceux-là ne dépendent d’aucune deuxième génération.
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Les nouvelles montres ont deux notes qui comptent. Siri AI sur watchOS, d’abord, non disponible initialement dans l’UE, même formulation que sur iPhone.
Audio Intelligence, ensuite, l’ensemble de fonctions qui justifie la nouvelle puce S11 : Live Rewind, qui rejoue les dernières secondes de ce que la montre a entendu, Siri Recap, qui résume une conversation, Sound Recognition et un Shazam accéléré. Note 2 du communiqué Series 12, note 3 de l’Ultra 4 : Audio Intelligence « ne sera pas initialement disponible dans l’UE ». Live Rewind et Siri Recap arrivent de toute façon en bêta fin 2026, en anglais d’abord, et exigent un iPhone 16 ou plus récent hors 16e.
Un point reste flou, comme évoqué par Julien Cadot, la note couvre-t-elle les quatre fonctions, ou seulement les deux qui passent par Siri ? Sound Recognition tourne en local sur la montre, et Apple ne le distingue pas dans sa formulation. Deux lectures circulent, on a demandé à Apple France et on mettra à jour. En attendant, un acheteur européen de Series 12 paie une puce dont l’argument principal est, au mieux, à moitié activé. Workout Buddy, l’entraîneur vocal, parle anglais et désormais espagnol, pas français.
L’app Santé redessinée, avec ses onglets Longévité et son âge de santé, arriverait plus tard cette année et en anglais américain d’abord, et les bilans sanguins à 119 dollars passeraient par le laboratoire américain Quest Diagnostics, donc États-Unis uniquement : ces deux derniers points viennent de la liste de Julien, on n’a pas pu les recouper dans un document Apple.
Les AirPods 5, eux, n’ont aucune mention de l’UE dans leur communiqué. L’exclusion est indirecte : Siri AI en mains libres depuis les écouteurs hérite du blocage de l’iPhone ou de la montre auxquels ils sont reliés. Le reste de la fiche fonctionne partout.
Pour être juste, la liste de ce qui marche est longue aussi. Apple Intelligence, le socle, fonctionne en français depuis avril 2025, avec Clean Up, Extend, Spatial Reframing, Image Playground, les résumés. L’ouverture variable et les commandes Pro du 18 Pro sont là. Notify Me dans Safari, le score de Readiness, la nouvelle mesure cardiaque toutes les cinq secondes et les notifications d’hypertension là où elles sont homologuées, tout ça est disponible. Ce qui manque, c’est précisément ce qu’Apple a mis en avant sur scène, et c’est ce qui rend la liste douloureuse.
Sur la responsabilité, les deux versions méritent d’être posées côte à côte. Apple invoque le Digital Markets Act : pour ouvrir Siri AI dans l’UE, elle devrait offrir aux assistants concurrents le même accès au système, et sa proposition, un « Trusted System Agent » déployé sur 18 mois, a été refusée par la Commission.
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La Commission répond que la décision est « celle d’Apple, et d’Apple seule », et qu’Apple n’a simplement pas su produire une solution d’interopérabilité conforme aux exigences de sécurité et de vie privée du règlement.
Pour Tap to Share, Apple ne donne aucune raison. Pour Audio Intelligence non plus. Pour Reference Image, le communiqué ne mentionne pas le DMA. On note que macOS et visionOS ne sont cités dans aucune des notes d’exclusion, ce qui tend à confirmer que le problème est l’interopérabilité sur les plateformes désignées « contrôleurs d’accès », iOS en tête, plutôt qu’une impossibilité technique.
Il reste le prix, et c’est là que la liste cesse d’être un débat juridique. Le Duo coûte 2 339 euros en France, 17 % de plus que son prix américain converti, pour un téléphone dont Apple a construit les démos autour d’une fonction qu’il n’a pas chez nous. Le 18 Pro a pris 150 euros pour un capteur qui signe des photos partout sauf ici, et avec deux heures de vidéo en moins que sur scène. La Series 12 est vendue avec une puce dont l’argument principal est en attente. Et les anciens iPhone ont augmenté le même soir, sans qu’aucune fonction n’y soit ajoutée. Apple facture l’Europe comme un marché complet et la sert comme un marché secondaire. Qu’elle ait tort ou raison face à Bruxelles ne change rien à l’addition.
Désormais, vous pouvez faire votre choix en ayant conscience de tout ça, un choix entre un 18 Pro et un Duo, ou entre un Duo et un Galaxy Z Fold 8 dont Galaxy AI et Gemini fonctionnent en français depuis le premier jour.
