Le café protégerait du risque de maladie de Parkinson : le constat revient depuis des décennies. Une étude portant sur 435 000 personnes suggère que cet effet dépendrait d’une variation génétique déterminant la vitesse à laquelle chacun élimine la caféine. Chez certains, l’association s’inverse…
Origine de l’article : lire l’article original
