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Sucre : ce que l’industrie n’a jamais dit et pourquoi la transparence compte !

Il est tellement omniprésent qu’il passe inaperçu. Si le sucre existe à l’état naturel, il est aussi ajouté dans nos aliments avec une précision bien étudiée. Et si cet ajout dans notre nourriture était une histoire de lobbying, une fable financée par l’industrie sous couvert de recherches…

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