Crohn, rectocolite : ces aliments du quotidien réputés sains pourraient attiser l’inflammation

Si vous avez une MICI, certains aliments « healthy » que vous consommez tous les jours pourraient entretenir l’inflammation… sans que vous le sachiez. En cause : votre organisme ne gère pas l’oxalate, un composé naturel présent dans de nombreux végétaux, de la même manière que celui des…