Vieillir moins vite grâce à son alimentation ? Une vaste étude répond oui et révèle les régimes à privilégier

Et si le contenu de votre assiette laissait une empreinte bien plus profonde qu’on ne l’imagine ? Des chercheurs allemands ont passé au crible l’alimentation de plusieurs milliers de personnes ainsi que les marques laissées sur l’ADN de leurs cellules. Les résultats apportent un nouvel éclairage…