Ils ont transformé du plastique en biscuits que l’on peut manger : comment cette recette peut-elle fonctionner ?

Une équipe de l’Université du Sud de l’Illinois, à Carbondale, a mis au point une levure génétiquement modifiée capable de transformer le plastique PET en biscuits comestibles imprimés en 3D. Manger ces petits biscuits, c’est-à-dire nos déchets plastiques, c’est peut-être ce que nous méritons…